白芸豆、左旋肉碱、嗨吃酵素有什么区别？

         现代人的生活水平越来越高，美食也越来越多，同时人们的生活节奏也在不断加快。这导致了人们的饮食越来约不健康，吃的油腻，焦虑同时缺乏锻炼，体重也越发不受控制。因此市面上诞生了很多产品，白芸豆、左旋肉碱黑咖啡、酵素饮，那这些产品是如何起作用的呢？来跟小编一起探究一下吧。

 碳水这类食物中含大量淀粉，淀粉是由大量的葡萄糖单元聚合而成的大分子聚合物，为了被身体吸收，淀粉首先会被α-淀粉酶水解成双糖，然后再在葡萄糖苷酶的作用下水解成单糖，在小肠被吸收。白芸豆提取物是一种天然的植物性食品，能阻断淀粉和糖类在小肠内被吸收。同时还具有抑制脂肪合成的作用，在体外和体内研究中，白芸豆提取物富含α-淀粉酶抑制剂，它会在 α-淀粉酶的活性部位相互结合，从而竞争性地抑制其与碳水化合物的结合，可以作为α-淀粉酶抑制剂，抑制淀粉的第一部分解反应，从而减少身体糖粉的吸收，从而达到减少人体内脂肪堆积的作用。

 如果你是一个主食爱好者，那么在吃主食之前吃白芸豆提取物，再配合适度降低每天的总卡路里摄入，可能会比其他人更容易看见效果。不同来源的白芸豆提取物的淀粉阻抗能力不同，美国phase2，一种白芸豆提取物专利成果，效果最好，另外还有来自印度和云南天保华的，效果略低。

 左旋肉碱是一种脂肪代谢过程中起重要作用的活性物质。它是一种类似于维生素b2的物质，可以提高脂肪转化为能量的效率，使机体消耗更多的能量来供能。因此可以帮助机体减少脂肪积累。

 酵素是一种由多种食物复合发酵而成的活性物质，是一种具有消化作用的多酚化合物。酵素具有改善和修复肠道环境的作用，在于促进肠道内益生菌的增殖，帮助改善肠道菌群环境，从而改善人体微生态环境，进而提高身体的新陈代谢功能，帮助消耗脂肪。

 总结一下，白芸豆起作用的主要是其提取物中的α-淀粉酶抑制剂，抑制淀粉水解成单糖被吸收；左旋肉碱主要是加速脂肪燃烧，配合运动效果更佳；酵素则是改善肠道环境从而加速代谢。但如果真的想达到理想的控制或减少的效果，最好还是配合运动，这样体态会更佳健康匀称。单靠产品而饮食习惯不改的话，很难有成果。