这几年“软糖”算是健康营养品宠儿,以其软萌的外观吸引了不同年龄阶段的消费者,尤其是儿童和年轻消费者,重要的是,作为一种创新性产品剂型,软糖的应用可以囊括大多数流行的功能性原料,迅速成为一种重要的健康和营养功能性的食品载体,也助力软糖代加工厂家的快速发展。
公开数据显示,营养软糖全球销量翻番只用了短短4年时间(2014年-2018年),而实际上,代加工软糖超越咀嚼片成为上排的非药剂膳食补充剂剂型。另有数据预估,很快全球营养oem软糖的销售额将突破86亿美元,实现“零食”与“膳食补充剂”的完美结合。
软糖代加工市场上常见的合作模式
1、客户自带品牌并提供包装设,其余由软糖代加工厂家提供(如配方、产品加工等)。
2、客户自带品牌、包装材料和产品配方,软糖代加工厂家提供原料及产品加工。
3、软糖代加工厂家厂家为客户从注册品牌到产品加工提供一站式服务。
凝胶软糖代加工,被越来越多的消费者追捧
前期作为零食的软糖,不仅看起来不像药品,还能让消费者用一种有趣、美味和便携式的方式来摄取营养,让品牌脱颖而出。软糖代加工剂型主要针对不喜欢“吃药”的儿童,目前软糖占儿童维生素、矿物质和功能食品领域销售额的一半以上。而软糖无需水即可吞咽、具有较长的保质期以及丰富的风味和色彩,已经开始吸引年轻女性和中老年人群体消费。目前,成年人已经是软糖的主要目标受众,占软糖补充剂市场的65%以上。
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